Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Balkabağı Çorbası - Mia

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
1
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
25 dakika

Malzemeler

200 gr. Balkabağı
1 Su bardağı Süt
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tatlı kaşığı Tereyağ

Hazırlanışı

-Balkabağının kabuğu kesilir ve küpler halinde doğranır.
-Üzerini kapatacak ama geçmeyeck kadar su eklenip, kabaklar iyice yumuşayana kadar pişirilir.
-Yumurta sarısı ve süt iyice çırpılıp, kaynayan balkabaklarının içine yavaş yavaş katılır ve tekrar kaynayana kadar ara vermeden karıştırılır.
-Tereyağ ve tuz eklenir.
-Servisten önce blendırdan geçirilir.
Not:
Porsiyonları yeme kapasitelerinin üzerinde tutup, çocuklara 'bitir bakıyım tabağını' demek haksızlık. Onlar için fazla miktarları bitirtmeye çalışarak doyma noktasına erişmiş bir çocuğu daha çok yemeye alıştırıyor, obeziteye buyrun hayatımıza girin diyorsunuz. Bitir bakıyım tabağını devri bitti. Siz sağlıklı ve özlü yemekler hazırlayarak gerektiği kadar servis yaparsanız tabaklar hiç dolu kalmaz.
Tarif 2006-07-19 tarihinde eklendi ve 2001 kere okundu.
Ekleyen : Mia
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin