Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Balik Çorbasi - sabiha

Tarif Detayları

Kaç Kişilik
:
4
Zorluk Derecesi
:
Çok Kolay
Hazırlama Süresi
:
15 dakika
Pişirme Süresi
:
30 dakika

Malzemeler

1 sap Maydanoz (Kıyılmış)
250 gr. Somon Balığı
1 Adet Yumurta
2 Yemek kaşığı Pirinç
3 Su bardağı Su
1 Çay kaşığı Tuz

Hazırlanışı

-Somonu su ile haşlayın, daha sonra etleri küçük parçalara ayırın.
-Balığı haşladığınız suya pirinci maydanozu ve tuzu ekleyin.
-Pirinçler iyice pişince tencereyi ateşten almadan önce bir kapta çırpılmış yumurtayı azar azar çorbaya ekleyin ve hızlıca karıştırın.
-Bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın.

Afiyet olsun
Not:
Çocuklara sebze yedirmek hiç kolay değil ama meyveler için aynı şeyi söyleyemeyiz değil mi? Sebze sevmeyen çocukların vitamin ihtiyacını daha çok meyve sunarak kapatmaya çalışın. Kahvaltıda, beslenme çantasında, atıştırma saatlerinde mutlaka meyve sunun. Sık sık taze sıkılmış meyve suları hazırlayın. Bu anlamda katı meyve sıkacağına gereksiz bir mutfak aleti gözüyle sakın bakmayın. Evinizde yoksa hemen bir tane edinin! Ders çalışan, televizyon seyreden, oyun oynayan çocuklarınıza "yer misin?" diye sormadan karışık meyve tabakları sunun. Bu tabakların yanına faydalı kuruyemişler iliştirin. Muzun üzerine az da olsa bal dökün, diğer meyveler için ev yapımı çikolatalı soslar hazırlayın. Kısacası meyve yeme alışkanlığını çocuklara bir şekilde edindirin. Rutin ve keyifli sunumlarla bunu başarmak hiç de zor değil !
Tarif 2008-02-17 tarihinde eklendi ve 2148 kere okundu.
Ekleyen : sabiha
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin