| Nene Lokumu |
  (6 oy) |
| Gönderen: Zumrut | 22-06-2006 |
|
| Malzemeler: |
 | 12 Yemek kaşığı -Un | | 1 Yemek kaşığı -Yoğurt | | 1 Adet -Yumurta | | 1 Yemek kaşığı -Zeytinyağı | | 2-3 Çay kaşığı -Kabartma tozu |
|
|
| Yapılışı: |
-Malzemelerin tamamı homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırılıp, yoğurulur.
-Hamur küçük parçalara ayrılır.
-Tezgah unlanır, her bir parça rulo şeklinde uzatılır ve bıçakla küçük parçalar halinde kesilir.
-Zeytinyağında altın sarısı olana kadar kızartılır.
-Fazla yağı kağıt havlu üzerinde çektirilir.
-Yanında peynir ve marmelatla servis yapılır. |
|
