
Diyetisyen Nilay Keçeci
Yazarın Son yazıları
Çocuklarda Beslenmeye İlişkin Sorunlar

Okul çocukları için yeterli ve dengeli beslenme çeÅŸitlilik saÄŸlanması ile mümkün olmaktadır. Okulda çocukların çeÅŸitlilikle ilgili sıkıntı çekmeleri fastfood ve patates kızartması tarzında yemeklerle beslenmeleri ve çevresindeki kiÅŸilerin yemek alışkanlıklarını taklit etmek istemeleri nedeniyle sıkıntılıdır. Ailelerin bu dönemde çocuÄŸa düzgün bir beslenme alışkanlığı kazandırarak onunla birlikte masaya oturmaları ve uygun bir davranış olacaktır.
ÖÄŸün atlamasınlar
Bu dönemdeki en büyük beslenme sorunlarından birisi öÄŸün atlamadır. Genellikle sabah kahvaltısı ya da okuldan dönüÅŸte ikindi ara öÄŸünü atlanır. ÖÄŸün atlama vücut için gerekli olan besin öÄŸelerinin günün diÄŸer öÄŸünlerinde karşılanmasını güçleÅŸtirmekte ve buna baÄŸlı olarak besin öÄŸelerinde eksiklere neden olmaktadır.
Kahvaltı yapan çocuk daha baÅŸarılı
Kahvaltıyı atlamanın baÅŸlıca nedeni geceleri geç yatan çocukların sabah okula gitmekte isteksiz olması annelerin çocukların biraz daha fazla uyuması için kıyamaması ya da ekonomik yetersizlik ya da önemsememedir. Kahvaltıyı yapan okul çocuklarında dikkat ve konsantrasyon düzeyinin daha iyi olduÄŸu ve okul baÅŸarısının daha fazla olduÄŸu bulunmuÅŸtur.
Kansızlık ortaya çıkabilir
Kansızlık bu dönemde karşılaşılan baÅŸka bir sorundur. Besinlerle yeterli demir alınamaması ya da emilimin saÄŸlanamaması gibi nedenlerle kansızlık ortaya çıkar. Yemekle birlikte çay tüketiminin artması, gazlı içecek ve kafein alımı yüksek tahıllı ürünlerle beslenmekte demir emilimini engellemektedir. Bu dönemde çocukların kırmızı et alışkanlığı kazanıp eti demir emilimine yardımcı olan C vitamini içeren sebze ve meyvelerle almaları daha doÄŸru olacaktır. Bu dönemde çocuklar parça et tüketimi sevmeye bilirler bu nedenle parça eti sebze yemeklerinin içerisine katarak tüketime sunulması ya da yumurta yemek isteyen çocuklara ıspanaklı yumurta gibi alternatifler sunulması seçenekler arasında olabilir.
Aşırı şeker dişleri hedef alır
DiÅŸ çürükleri; aşırı ÅŸekerleme, tatlı, kolalı içecekler, diÅŸ çürüklerine yol açan en önemli etkenlerdendir. DiÅŸ çürüklerinin önlenmesinde diÅŸ fırçalamanın yanı sıra tatlı ve ÅŸekerlemeli besinlerin öÄŸünlerden sonra yenmesi yemek sonrasında ağız florasını alkali yapan bir besin tüketilmesi ya da ÅŸekersiz sakız çiÄŸnenmesi önerilebilir.
Hareketsiz çocuk ÅŸiÅŸmanlığa eÄŸilimlidir
Hareketsizlik ve bilgisayar ya da televizyon karşısında fazla zaman geçiren ve hareket etme sıkıntısı olan çocuklarda bu dönemde ÅŸiÅŸmanlığa eÄŸilimlidirler. Okul arkadaÅŸları arasında eÄŸlence konusu olduklarını oyun arkadaşı olarak tercih edilmediklerini haylaz pasif ve daha az zeki olarak nitelendirildiklerini ve yalnızlığa itildiklerini yapılan çalışmalarda ortaya çıkan sonuçlardandır.
Bu dönemdeki çocukların sadece eÄŸitime deÄŸil denetime ve aileleriyle vakit geçirip onların alışkanlıklarını edinme yeterli ve dengeli beslenmeyi öÄŸrenmeleri iler ki yaÅŸlarda karşılaÅŸabilecekleri kronik hastalıkları önlemek açısından oldukça önemlidir.
Memorial Suadiye Tıp Merkezi Beslenme ve Diyet Bölümü
Dyt. Nilay Keçeci

