Yiyorum Büyüyorum Kitap Sayfası

Avokadolu Puding

 

 

 

 

 

 

Sizlerle, katı gıdaya geçtikten sonra çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedireceğiniz, üstelik bütün ailenin de favorisi olacak içinde yağ, şeker, un olmayan çok sağlıklı ve bir o kadar lezzetli bir tarif paylaşacağım. Bu puding için evimizde en çok hazırlanan tatlıdır da diyebilirim.

Malzemeler:

• 1 adet olgun avokado
• 2 adet olgun muz
• 1 adet portakalın suyu
• 1 yemek kaşığı bal (istenirse)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (istenirse)

Hazırlanışı:

• Muzları küçük parçalara kesin. Avokadonun içini kaşıkla çıkarın.
• Blender ya da el mikserinde avokado, muz, vanilya özütü ve portakal suyunu püre haline gelene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız pudinge, arzuya göre tatlandırmak için 1 ya da 2 kaşık bal ekleyin. Bir kez daha karıştırın. Eğer meyvelerin tadı yeterli derseniz (bana göre fazla bile) hiç bal eklemeyin.
• Karışımı puding kaplarına koyun ve dilimlenmiş muz ile süsleyerek hiç bekletmeden servis edin. 

Aslı Balakin

2013-02-17
Bu yazı 1221 kere okunmuştur.
Adınız :
Yorumunuz :
 * 
@ZumrutOzkan twitter da takip edin